Այս ըմպելիքը ծերության պատճառ է դառնում.դիետոլոգ
- 24timeam
- Sep 28, 2024
- 1 min read
Դիետոլոգները անսպասելի հայտարարություն են արել. Ինչպես պարզվել է, ֆերմենտացված կաթնամթերքից մեկի չարաշահումը հանգեցնում է վաղաժամ ծերացման։
Ինչպես «Մոսկվա 24»-ին պատմել է սննդաբան Ելենա Սոլոմատինան, սովորական ֆերմենտացված կաթը արագացնում է օրգանիզմի ծերացման գործընթացը։ Բանն այն է, որ դրա արտադրության ընթացքում առաջանում են գլիկացիայի վերջնական արտադրանք, որը կարող է վնասել մարդուն։
Այս նյութերի պատճառով կոլագենը վատ է արտադրվում, և կնճիռներն ավելի արագ են առաջանում։ Բացի այդ, մարմնում նյութափոխանակության գործընթացները ձախողվում են: Դիետոլոգի խոսքով՝ ոչ մի վատ բան չի լինի, եթե օրական մի երկու բաժակ կաթ խմեք։ Բայց կաթի սպիտակուցի նկատմամբ անհանդուրժողականության եւ աղեստամոքսային տրակտի հետ կապված խնդիրների դեպքում ավելի լավ է խուսափել այս ըմպելիքը խմելուց։